ការ​បែង​ចែក​​ចំណាត់​ថ្នាក់​នៃ​ម្ទេស​​ដែល​ហឹរ​ជាង​គេ​លើ​ពិភពលោក​គឺ​ធ្វើ​ឡើង​ទៅ​តាម​រយៈ​ការ​វាស់​​ខ្នាត SHU (Scoville Heat Unit) ដែល​​ជា​ខ្នាត​តាង​ឲ្យ​កម្រិត​ជាតិ​ហឹរ​នៃ​ម្ទេស​នីមួយៗ។ យោង​តាម​វិបសាយ PepperHead បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា សម្រាប់​ឆ្នាំ​២០២០ ពូជ​ម្ទេស​ដែល​ហឹរ​ជាង​គេ​ចំនួន ១០ លើ​លោក មាន​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

១. ម្ទេស Caronlina Reaper (កម្រិត​ហឹរ ២ ២០០ ០០០ SHU)

២. ម្ទេស Trinidad Moruga Scorpion (កម្រិត​ហឹរ ២ ០០៩ ២៣១ SHU)

៣. ម្ទេស 7 Pot Doughlah (កម្រិតហឹរ ១ ៨៥៣ ៩៣៦ SHU)

៤. ម្ទេស 7 Pot Primo (កម្រិត​ហឹរ ១ ៤៦៩ ០០០ SHU)

៥. ម្ទេស Trinidad Scorpion "Butch T" (កម្រិត​ហឹរ ១ ៤៦៣ ៧០០ SHU)

៦. ម្ទេស Naga Viper (កម្រិត​ហឹរ ១ ៣៤៩ ០០០ SHU)

៧. ម្ទេស Ghost Pepper (Bhut Jolokia) (កម្រិត​ហឹរ ១ ០៤១ ៤២៧​ SHU)

៨. ម្ទេស 7 Pot Barrackpore (កម្រិត​ហឹរ ១ ០០០ ០០០ SHU)

៩. ម្ទេស 7 Pot Red (Giant)(កម្រិត​ហឹរ ១ ០០០ ០០០ SHU)

១០. ម្ទេស Red Savina Habanero (កម្រិត​ហឹរ ៥០០ ០០០ SHU)